В Украине женщина заболела ботулизмом из-за океанической рыбы
В Запорожской области для больничной койке с диагнозом «ботулизм» оказалась жительница Каменки-Днепровской. Обычно такое хворь возникает после употребления вяленой рыбы, приготовленной в домашних условиях с нарушением технологий, реже – домашних консервов с мяса, рыбы, грибов. Но в этот раз зараженной оказалась океаническая сайра, которую баба приобрела в магазине, пишет Информ-UA.
Диагноз больной медики поставили своевременно, ей работать) же ввели сыворотку против ботулизма. Но при этом состояние женщины это) (же) (самое) время что остается тяжелым. Об этом сообщили специалисты ГУ Госпродпотребслужбы на давило-конференции.
Пациентка находится сейчас в лечебном учреждении. Хорошо, что сейчас в больницах на гумне — ни снопа проблем с сывороткой и мы вовремя ее ввели. Но лечение ботулизма – длительное. И сие не только введение вакцины. Это еще и другие процедуры, мероприятия. Самое страшное, почто, если ранее, в основном заражение ботулизмом происходило при употреблении речной рыбы, безотложно угрозу может представлять и морская рыба либо, как в данном случае, океаническая,
– отметила председатель управления госнадзора за соблюдением санитарных норм ГУ Госпродпотребслужбы Светлана Власова.
Заболела ученица после того, как съела копченую океаническую сайру, купленную в торговой сети. Специалисты Госпродпотребслужбы отобрали пробы изо остатков продукции. Лабораторные анализы подтвердили: ботулин содержался именно в этой рыбе. Завезена возлюбленная из Вьетнама. Касательно компании, которая продавала товар, ведется расследование.
Уже без задержки мы выяснили, что рыбу продавали без соответствующих сопроводительных документов. Служба вынесла приказ, согласно с которым около 3 тонн рыбы на данный момент продавать нельзя, отметили в ГУ Госпродпотребслужбы.
Только в Украине за неполных полгода ботулизмом заболело 46 граждан Украины. В трех случаях смертельный исход, причем в двух речь идет о Запорожской области. Именно в этом регионе Вотан из самых высоких показателей заболеваемости ботулизмом в стране.
Медики настоятельно рекомендуют отнюдь не употреблять вяленую или соленую рыбу. Ранее эти предостережения касались только рыбы домашнего подготовление, но сейчас, в силу случая в Запорожской области, стоит отнестись с опаской и той, которая продается в магазинах.
]]>